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出品總監(jiān) 面議
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河南省合眾記餐飲管理有限公司

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1周前

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單位性質(zhì)：民營企業(yè)
所屬行業(yè)：旅游/酒店
注冊資金：
員工人數(shù)：500—999人
營業(yè)執(zhí)照：

招聘職位

財(cái)務(wù)經(jīng)理出品總監(jiān)

職位詳情招聘職位（2）

基本信息
- 工作地點(diǎn)：湛江霞山區(qū)
- 招聘人數(shù)：1人
- 性別要求：不限
- 職位類型：全職
- 招聘部門：
- 年齡要求：16歲以上-60歲以下
- 工作經(jīng)驗(yàn)：11-15年
- 學(xué)歷要求：本科以上
- 住宿情況：面議
職位描述

1、10年以上廚師從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，3年以上菜品出品經(jīng)驗(yàn)，精通川菜體系，對其它菜系有一定認(rèn)知度；
2、根據(jù)各餐飲門店的特點(diǎn)和要求，設(shè)計(jì)開發(fā)富有特色的菜品，編制各廚房的菜譜，審定各菜品的規(guī)格；
3、根據(jù)各餐飲門店的情況，有效控制菜品毛利率；
4、負(fù)責(zé)菜品出品質(zhì)量的抽查、控制，檢查各廚房的工作，督導(dǎo)員工按規(guī)范操作，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)提出改進(jìn)措施，各門店廚部的協(xié)調(diào)與溝通；
工作地點(diǎn)：廣東湛江
聯(lián)系我時(shí)，請說是在吉安新干縣人事人才網(wǎng)上看到的，謝謝！
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聯(lián)系方式
- 聯(lián)系人：李女士
- 電話：
- 工作地址：信陽市天潤廣場6樓合眾記
溫馨提示：以任何形式向勞動(dòng)者收取定金、保證金（物）的行為均違反《中華人民共和國勞動(dòng)法》，請求職者提起注意并加以甄別。
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