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上饒市夢馬隨棲酒店管理有限公司

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1周前

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6年

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單位性質：民營企業
所屬行業：旅游/酒店
注冊資金：
員工人數：100—499人
營業執照：

招聘職位

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職位詳情招聘職位（17）

基本信息
- 工作地點：信州區
- 招聘人數：2人
- 性別要求：不限
- 職位類型：全職
- 招聘部門：
- 年齡要求：16歲以上-60歲以下
- 工作經驗：不限
- 學歷要求：不限學歷
- 住宿情況：面議
職位描述

工作內容：1.切配時應注意食品的質量，如發現食品變質、有異味、污移不潔時不應切配加工。
2.對需要上架食品原料，操作前手必須洗干凈，上漿后及時用保鮮紙包扎、并放置冷藏冰箱，食品在盤內不能堆積過高防止食品中心達不到制冷抑菌作用。
3.切配海鮮產品后的刀、站、抹布必須在洗刷干凈后，再切配其他食品。
4.冰箱要落實專人管理，定期清洗、除霜、防止疊盤擠壓，生的與半成品、腥味大的水產品與其他產品原料應分隔放置，防止竄味。
5.配菜結束后，做好及時沖洗清掃工作，站板要洗凈豎放于通風處,防止發霉，刀具統一存放安全場所。
6.加工下來的廢棄物，及時倒人專用的容器內，做到**一清。
職位要求：
工作時間：
聯系我時，請說是在吉安新干縣人事人才網上看到的，謝謝！
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- 聯系人：周總
- 電話：
- 工作地址：上饒縣旭日街道黨校支路櫧溪碧水香鄰
溫馨提示：以任何形式向勞動者收取定金、保證金（物）的行為均違反《中華人民共和國勞動法》，請求職者提起注意并加以甄別。
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