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    員工餐廳廚師長 2.5-3K元/月
    年終獎工作餐社會保險...

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    • 基本信息

    • 職位描述

      崗位要求:
      1.中專以上學歷,有國際五**酒店同崗工作經驗者優先;
      2.制定一周食譜,準確把握高、中、低檔菜的比例,認真抓好加工、生產、銷售全過程的管理;搞好主副食調配,增加花色品種,提高飯菜質量,搞好成本核算,做到飯菜份量足、價格合理,經濟實惠,花樣多,品種多,質量好。 
      3.根據餐廳實際和酒店員工口味需求,經常組織廚師在崗培訓,研究和提高烹飪技術,改善飯菜質量,以適應員工不同口味的需求。
      聯系我時,請說是在吉安新干縣人事人才網上看到的,謝謝!
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